Cabernet Sauvignon-Montes

Mit dem Viña Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar dichte, rubinrote Farbe. Im Glas offenbart dieser Rotwein von Viña Kaiken Aromen von Heidelbeeren, Maulbeeren, Rosen, Lavendel und Lilien, ergänzt um orientalischen Gewürzen, Lebkuchen-Gewürz und Kakaobohne. Der Viña Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Argentinier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt eben nicht zwingend viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein dichte und seidige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Mendoza, genauer gesagt aus Tunuyán, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Feuerstein und Vulkangestein dominierten Böden begleitet.